đặc sản miền Bắc, tag của InNhanhGiaRe.com, nội dung mới nhất về đặc sản miền Bắc, Trang 1


.
Đặc sản Bắc Kạn

Đặc sản Bắc Kạn

Thịt treo gác bếp Khi con lợn được phanh ra, người ta cắt thành từng miếng nhỏ, dọc theo sườn. Bỏ thịt lên nia xát muối , bóp rượu, bóp nước vắt từ một loại lá trong rừng, rồi cho vào chảo ủ ba đến bốn ngày, sau đó rửa nước đun sôi để nguội, phơi